从整体上看，中国食品安全基本有保障，风险防控力度不断加大。市场监管总局食品抽检司司长段永升介绍，该局在2018年完成24.9万批次国家监督抽检任务，覆盖了全部33大类食品。检出样品平均不合格率为2.4%，比2014年降低2.9个百分点。具体来看，肉蛋奶、米面油等日常消费大宗食品抽检合格率较高。乳制品合格率为99.7%，较2017年提高0.5个百分点。其中，婴幼儿配方乳粉抽检3058批次，有2批次检出不合格，合格率达到99.9%。“通过持续专项整治和严格监管，婴幼儿配方乳粉中‘三聚氰胺’连续10年零检出，蛋制品中‘苏丹红’、乳制品中黄曲霉毒素M1连续5年未检出。”段永升表示。
ISO22000认证适用范围
1.易腐败的动物产品，包括屠宰 (例如：肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品)
2.易腐败的蔬菜产品 (例如：水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜)
3.保质期较长的产品 (例如：罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、通心粉、面粉、糖、盐)
4.食品制造过程中需添加的 (生物) 化工产品 (例如：添加剂、维生素及生物添加剂) 不包括工艺技术、工艺助具
5.饲料类产品 (动物饲料、鱼类饲料等)。
ISO22000的另一个好处是它延伸了在全世界广泛采用的但其本身并不特别针对食品安全的ISO9001质量管理体系标准成功的管理体系方法，ISO22000的开发是以假设大多数有效的食品安全体系在已构造的管理体系框架内被设计、运作和不断改进并已融入了组织的全部管理活动中为基础的。 当ISO22000运行时，它将被设计成完全与ISO9001兼容，那些已经获得ISO9001认证的公司将发现很容易延伸到ISO22000的认证。为了帮助使用者做到这一点，ISO22000包含了一个与显示其要求与ISO9001的要求相适应的平台。
近年来保健食品抽检合格率逐年升高，与国际上相比，中国保健食品的质量安全水平相对较高。市场监管总局特殊食品司司长周石平表示，目前保健食品市场的主要问题是虚假夸大宣传甚至吹嘘成神药欺诈消费者等问题屡禁不止。今年1月，市场监管总局联合相关部门开展整治“保健”市场乱象百日行动，截至3月1日，共立案4865件，案值达到51.7亿元。“专项整治工作不限于‘百日’，关键是建立长效机制，巩固专项整治成果。”周石平说，“下一步，我们将采取一系列措施加强对保健食品生产企业质量安全管理体系的全面‘体检’，比如在保健食品标签上设置特别提醒区，提醒消费者‘保健食品不能代替药物、不具有疾病治疗功能’等内容，引导人们理性消费。”
好处：
1) 提升组织形象和可信度，增加市场机会；
2) 运用过程管理模式，持续提升产品质量和安全度；
3) 建立起应急准备和相应措施，更好地进行危机应对；
4) 表明对法律法规遵守，减少法律风险支出；
5) 易于与其他体系整合，降低总体运营成本
提高食品生产企业的食品安全管理水平
建立ISO 22000 食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度，有利于推动技术法规和标准的贯彻，促使企业按照技术法规实施管理或组织生产， 从根本上提高企业食品安全管理水平，增强员工卫生安全意识，有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度采取有效的控制措施，合理配置资源，有效控制危害的同时降低运营成本，减少浪费，提益。
各市（州）、县（区）将结合本地实际，同步组织开展宣传周活动。同时，各地全面推进全域食品安全示范城市和农产品质量安全县创建活动，进一步扩大“双安双创”活动的宣传力度。各类社会团体、市场主体、行业协（学）会，将广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
iso22000认证意义
在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。 食品安全要求是位的；它不仅直接威胁到消费者；而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉；甚至还影响到食品主管机构或的公信度。因此，本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。
与ISO 9001质量管理体系的高度融合
ISO 22000标准是按照ISO 9001的框架构筑，可以和质量管理体系相互融合。同时，该标准在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面，参照了食品法典颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。
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